Da Sergio Bianco Sicilia Bio

Kleur: Helder lichtgeel 
Aroma: Fruitig aroma met hints van tropisch fruit, abrikoos, appel, citrus en noten. 
Smaak: Zeer frisse smaak met hints van tropisch fruit, abrikoos, mandarijn, limoen en amandelen.
Foodpairing: Salades, zeevruchten, wit vlees of als aperitief. 
Productie en rijping: De druiven zijn afkomstig van verschillende biologische wijngaarden rond de kustplaats Marsala,  van de noordwestelijke regio op Sicilië. De gisting vindt plaats in stalen tanks. Hij kreeg geen houtrijping om zijn frisheid te behouden.